Panitia Peringatan Hari Ulang Tahun ke-79 Kemerdekaan Rebuplik Indonesia Tingkat Kalurahan Kebonharjo menyelenggarakan lomba tumpeng tiwul kategori ibu-ibu anggota PKK pada Sabtu, 3 Agustus 2024. Setiap padukuhan mengirimkan 1 tim yang terdiri dari 2 anggota PKK untuk mengikuti lomba tersebut.
Tumpeng dan bahan untuk menghias membawa sendiri dan dihias di pendopo Kalurahan. Biaya pembuatan tumpeng maksimal Rp 50.000,- dibuktikan dengan rincian harga per item. Peserta diwajibkan mempresentasikan hasil dari tumpeng berupa konsep dan makna filosofis.
Juri lomba mengambil dari ahli gizi Puskesmas Samigaluh II dan bidan desa, yaitu Siti Qodari dan Tyas Ningrum. Kriteria penilaian lomba tumpeng meliputi kebersihan, kreatifitas, penampilan, cita rasa, dan presentasi peserta.
”Lomba tumpeng tiwul menuntut kreativitas peserta. Selain itu pemilihan tiwul yang merupakan olahan singkong untuk lebih memperkenalkan atau mengangkat kembali makanan tempo dulu ,makanan lokal yg di dalamnya mengandung karbohidrat pengganti nasi sebagai makanan pokok yang rendah gula. Tidak lupa juga disajikan dengan makanan yang lainnya sehingga bisa mencakup unsur 4 bintang, ” ungkap Sri Johariyah, koordinator seksi perlombaan tumpeng tiwul.
Berdasarkan penilaian dewan juri, pemenang lomba tumpeng tiwul yaitu tim dari padukuhan:
- JUARA 1 : JERINGAN dengan skor 1.314
- JUARA 2 : KALIDUREN dengan skor 1.285
- JUARA 3 : KLEBEN dengan skor 1.274
.jpeg)
